小米红枣窝窝头

小米红枣窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   1. 小米100克，放入主锅内，3分钟速度10打成小米面；

2. 第2步.

   2.将红枣去核切碎；

3. 第3步.

   3.将所有材料一起加入打好小米面的主锅内，揉面程序，2分钟，取出静置20分钟！

4. 第4步.

   4.静置好的面团分成40克一个的小剂子，滚圆，套在拇指上，整理出中空的锥形，排上蒸笼！

5. 第5步.

   5.主锅加水，35分钟，温度V、速度小勺，蒸汽上来后，放上蒸屉，直至结束！