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面筋烧花菇
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五先生的厨房
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面筋烧花菇的食材和调料
面筋
8个
白菜
两片
花菇
6个
葱
段
姜
片
盐
1克
蚝油
适量
老抽
少量调色
生抽
10克
淀粉
适量
面筋烧花菇的做法步骤
第1步.
花菇、白菜、面筋备用
第2步.
煎花菇正反两面上色
第3步.
放入葱段姜片、面筋,盐、生抽、老抽、蚝油加热水没过食材表面烧至面筋成熟
第4步.
面筋成熟后大火收汁,放白菜勾芡出锅装盘即可
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