金桔酱

金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   挑选新鲜金桔

2. 第2步.

   用37℃热水加点盐浸泡20分钟

3. 第3步.

   因为是带皮操作需要把每个金桔清洗干净

4. 第4步.

   清洗干净晾干以后每个去籽切小块，用细砂糖腌制，糖根据自己的口味添加，糖越多存放的时间越长。腌制时间最少两个小时。

5. 第5步.

   腌制好以后根据自己金桔的多少添加适量的水，不要加太多

6. 第6步.

   熬制粘稠就可以出锅了

7. 第7步.

   瓶子提前煮沸消毒晾干

8. 第8步.

   趁热装瓶倒扣凉凉

9. 第9步.

   可以沏水喝可以夹面包吃