酱肉腌制（小白版）

酱肉腌制（小白版）的做法步骤

1. 第1步.

   这个牌子的肉腌出来特别好吃，每年都做哦。

2. 第2步.

   腌制的方法也特别简单，买好的切成大条。（一定不要洗）把酱料倒在肉上涂抹均匀就好了。 每天翻一翻肉，腌制七天用绳子挂起来晾干就好了。 吃的时候先在锅里（凉水下锅）煮10分钟，用刷子将肉上的料都刷掉。在上锅蒸30-40分钟就可以了。

3. 第3步.

   蒜苗炒腊肉超级下饭

4. 第4步.

   蒸腊肉

5. 第5步.

   土豆干炒腊肉