红枣牛奶汁

红枣牛奶汁的做法
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红枣牛奶汁的做法说明

妈妈教的经期补血佳品🤗🤗

红枣牛奶汁的食材和调料

红枣20颗
桂圆10个
枸杞一小撮
纯牛奶250克
红片(冰适量

红枣牛奶汁的做法步骤

  1. 第1步.红枣牛奶汁的做法步骤 第1步

    准备好材料,红枣去核

  2. 第2步.红枣牛奶汁的做法步骤 第2步

    洗干净

  3. 第3步.红枣牛奶汁的做法步骤 第3步

    分三次放料理机打

  4. 第4步.红枣牛奶汁的做法步骤 第4步

    看着小小的料理机,好想买破壁机😟

  5. 第5步.红枣牛奶汁的做法步骤 第5步

    打好用筛子过滤一下

  6. 第6步.红枣牛奶汁的做法步骤 第6步

    不过滤也行,不会有太多渣,过滤也是过滤掉枸杞核

  7. 第7步.红枣牛奶汁的做法步骤 第7步

    放糖煮开试试味道就行

  8. 第8步.红枣牛奶汁的做法步骤 第8步

    然后放凉到可以入口的温度,加入牛奶,拌匀就可喝了

  9. 第9步.红枣牛奶汁的做法步骤 第9步

    奶白奶白又甜甜的,非常好喝,适合经期补血

小贴士

牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。
所以要把红枣汁放凉了再加牛奶,如果单纯最求口感又没有时间等放凉,也可以煮熟后直接加入牛奶

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