2-3-4-5の脆蛋卷

2-3-4-5の脆蛋卷的做法

2人浏览0人收藏幸福小喵

2-3-4-5の脆蛋卷的做法说明

小时候最喜欢吃街边卖的蛋卷了，香香甜甜脆脆的，一块儿一块儿掰着吃，幸福得像拥有了全世界……

2-3-4-5の脆蛋卷的食材和调料

鸡蛋	2个
糖粉	30克
低粉	40克
玉米油	50克
盐	一丢丢
黑芝麻	一把

2-3-4-5の脆蛋卷的做法步骤

第1步.
鸡蛋打散

第2步.
加糖粉、盐调匀

第3步.
筛入低粉拌匀

第4步.
加玉米油拌匀

第5步.
加芝麻拌匀

第6步.
小火预热模具，薄薄的刷一层油；舀一勺面糊，压实模具，待滋滋儿声逐渐消失时翻面再煎一两分钟，出炉

第7步.
趁热卷起，可以用筷子协助哦

小贴士

1、2-3-4-5的配方做出来大概只有5、6根成品，人多的话可以翻倍做。
2、煎制的时候全程小火小火，听到面糊滋滋儿的声音逐渐消失了，基本可以断定是煎好可以出炉了。
3、除了可以卷成蛋卷，还可以卷成锥形装冰淇淋哦

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