自制鸭梨醋

自制鸭梨醋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸭梨洗净切小块

2. 第2步.

   用原汁机摇出梨汁

3. 第3步.

   梨出汁率特别高，只有一点点渣，将梨汁过滤一遍

4. 第4步.

   将过滤好的梨汁倒入锅中煮开

5. 第5步.

   将煮好的梨汁放入容器中晾凉

6. 第6步.

   将晾好的鸭梨汁和酿造醋(这里我用的是巧媳妇醋)比例1:1

7. 第7步.

   这样鸭梨醋就做好了，放五天后就可以吃了，酸酸甜甜特别好吃！ 不论是吃包子饺子蘸醋特别棒

8. 第8步.

   要想直接喝的话鸭梨汁和酿造醋的比例改为2:1(喜欢甜度大点的，可以在煮鸭梨汁的时候加适量冰糖，加多少可以自己尝一下。加到适合自己口味为止)