鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝的食材和调料

瘦肉
豆瓣酱
木耳
淀粉
胡萝卜
青椒
陈醋
料酒
生抽

鱼香肉丝的做法步骤

  1. 第1步.鱼香肉丝的做法步骤 第1步

    腌肉:料酒,白胡椒粉,生抽,料酒,淀粉 鱼香汁:陈醋 白糖 生抽 清水 淀粉 4:3:2:2:1 第一步先把腌肉炒一下备用

  2. 第2步.鱼香肉丝的做法步骤 第2步

    第二步:放油,蒜,胡萝卜炒,炒熟后放豆瓣酱

  3. 第3步.鱼香肉丝的做法步骤 第3步

    第三步:放青椒木耳等炒熟 第四步:放肉翻炒 第五步:倒入鱼香汁,翻炒出锅

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