红糖核桃包

红糖核桃包的做法
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红糖核桃包的食材和调料

中筋面粉300克
150-165克
红糖20克
10克
酵母3克

红糖核桃包的做法步骤

  1. 第1步.红糖核桃包的做法步骤 第1步

    馅 红糖40克,面粉20克 核桃碎40克 核桃烤熟然后放在保鲜袋用擀面杖擀擀就碎了,不要太碎,有颗粒感吃起来更香

  2. 第2步.红糖核桃包的做法步骤 第2步

    揉好的面团表现光滑

  3. 第3步.红糖核桃包的做法步骤 第3步

    搓成长条

  4. 第4步.红糖核桃包的做法步骤 第4步

    分了15个剂子

  5. 第5步.红糖核桃包的做法步骤 第5步

    压扁然后用擀面杖擀开 周边是薄的,中间稍厚

  6. 第6步.红糖核桃包的做法步骤 第6步

    包上馅料,捏成三角形就可以了

  7. 第7步.红糖核桃包的做法步骤 第7步

    放在28-32度的空间进行二发 时间没有一定的,主要还是看二发状态,具体怎么判断我在红糖卷说过,可以参考一下!

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