葱烧豆腐家常做法

葱烧豆腐家常做法的做法
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葱烧豆腐家常做法的食材和调料

豆腐一块
老抽2勺
生抽2勺
1勺
料酒2勺

葱烧豆腐家常做法的做法步骤

  1. 第1步.

    准备山东大葱切成薄片小段备用,姜片切丝备用

  2. 第2步.

    锅中倒入适量油,要比平常做菜用油多一点,油热倒入葱姜爆香,然后放入切成方块状的豆腐,轻轻搅拌,

  3. 第3步.

    放入 十三香,老抽,生抽,料酒,再进行翻炒,要轻一点,豆腐容易破碎,翻炒均匀上色加水,多加一些水,大火将汤水烧至剩一半的时候再改小火慢炖,加一点食盐调味,等到汤汁非常少不糊锅的时候就可以关火啦

  4. 第4步.

    最后切一点香菜末和香葱末撒在豆腐上就可以装盘出锅啦

  5. 第5步.葱烧豆腐家常做法的做法步骤 第5步

    摆盘拍照,享用美食啦

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