青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）

青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）的做法步骤

1. 第1步.

   准备就绪（香干这里漏拍了 下面图里会有哦）

2. 第2步.

   热锅 下油 下牛柳 注意！迅速翻炒 不要黏住 爆炒约20秒 下水30ml继续翻炒约1分钟

3. 第3步.

   下青椒 翻炒约30秒 下剩余的70ml水 撒盐 翻炒十下

4. 第4步.

   下香干 翻炒十下后将菜肴至于水中

5. 第5步.

   闷烧2-3分钟 开锅 撒味精 翻炒十下 关火 即可出锅

6. 第6步.

   完成