小炒藕条

小炒藕条的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料： 1. 猪肉切条或者薄块，大小一致 2. 鲜藕切条 3. 小米椒切断，蒜切片 4. 调料提前倒入小碗搅匀

2. 第2步.

   凉锅倒入食用油，下蒜片和肉片翻炒；

3. 第3步.

   加入小米椒、杭椒爆炒出辣椒香味后，放入藕条和调料汁及盐，大火爆炒至料汁均匀即可出锅。

4. 第4步.

   这是彩云轩的小炒藕条

5. 第5步.

   这是我复制的，除了因为藕变成双倍而导致辣度削减，其他味道没差。

6. 第6步.

   2018年末-西湖美景

7. 第7步.

   2018年末-西湖美景