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小寒吃冬笋
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月上荷锄
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小寒吃冬笋的做法说明
在老家,小寒节气,母亲都会做冬笋排骨汤或者冬笋母鸡汤,甚是想念,于是也备齐食材,寻着记忆做了一份。
小寒吃冬笋的食材和调料
老母
鸡
半只
冬笋
两个
姜
3片
盐
适量
葱
半根
香菇
,枣
适量
小寒吃冬笋的做法步骤
第1步.
新鲜竹笋
第2步.
全部食材
第3步.
鸡在下面,笋在上面,砂锅慢炖两小时。
第4步.
成品。
第5步.
装碗。
第6步.
摆盘。
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