孜然青椒肉丝

孜然青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切丝倒少许植物油，老抽，料酒抓匀腌制5分钟

2. 第2步.

   青椒去籽切丝

3. 第3步.

   葱姜蒜切好，油热放入锅中，下肉丝大火翻炒，肉一半变色加孜然粉翻炒

4. 第4步.

   下青椒丝翻炒，出锅前放盐，糖。