烤箱版烤生蚝

烤箱版烤生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝洗干净，那些黑黑的裙带，用手指甲刮一刮能洗干净

2. 第2步.

   蒜切碎，我喜欢多多的蒜，洋葱切碎，葱切成葱花，三片姜切碎，辣椒切成辣椒圈

3. 第3步.

   把蒜末，洋葱末，姜末混在一起下油锅爆一爆，加点盐，搅拌均匀然后铺满生蚝，每个生蚝上撒2-3个辣椒圈

4. 第4步.

   烤箱上层火200度预热五分钟，然后进炉烤10分钟，转上下火我又多烤了10分钟，总共20分钟。

5. 第5步.

   取出，在生蚝面上撒上葱花，over，开吃