家常韭菜大包子

家常韭菜大包子的做法步骤

1. 第1步.

   酵母粉加一点白糖，加温水，和面，发酵至两倍大。

2. 第2步.

   韭菜洗净切碎，肉馅加酱油、五香面，油，香油，葱姜，盐，调好口味。

3. 第3步.

   面发酵后揉软，排气后，切成小剂子，擀成皮。

4. 第4步.

   包成大包子。

5. 第5步.

   冷水上锅，开锅后蒸25分钟左右，关火后焖两分钟再拿出来。

6. 第6步.

   味道很不错哦！