简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕

简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法
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简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的食材和调料

黑巧克力60克
鸡蛋2个
低粉30克
细砂糖20克
黄油60克
朗姆酒3克

简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第1步

    其实我用的丹麦进口的酒心巧克力

  2. 第2步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第2步

    将放置巧克力和黄油的器皿放入温水,软化黄油和巧克力,软化后拌匀

  3. 第3步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第3步

    鸡蛋中放入白砂糖,打蛋器打发

  4. 第4步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第4步

    打蛋器打发到纹路不易消失为止

  5. 第5步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第5步

    筛入低粉

  6. 第6步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第6步

    筛入低粉,翻拌到没有干粉为止

  7. 第7步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第7步

    倒入冷却的巧克力和黄油混合浆

  8. 第8步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第8步

    拌匀后放入纸杯

  9. 第9步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第9步

    烤箱180度,10分钟,看纸杯中蛋糕浆发起即可,里面成爆浆状,效果最佳

  10. 第10步.简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第10步

    成品,儿子大赞好吃😋

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