在家不知道吃什么，突然想到自己还有几个披萨皮，便根据家里的食材做了一个快手牛肉披萨。我做的是9寸的披萨，大家可以根据自己的披萨大小和喜好，酌情调整食材，很多家常食材都可以用做配菜，玉米粒，豆子，胡萝卜，香菇，洋葱，彩椒……等等
从冰箱里取出牛肉，速冻饼皮和芝士，融化到室温
牛肉可以买商场腌好的牛肉，也可以自己腌：保鲜袋里放入适量牛肉粉或大喜大牛肉酱料，牛肉切片放入，用手抓揉塑料袋一会儿，让牛肉充分蘸匀酱汁。大概15-30分钟左右腌制完成
锅内放入少许橄榄油，下入腌制好的牛肉翻炒，刚刚熟即可，因为一会要用烤箱接着烤。
接下来将牛肉装盘，切好配菜（看个人喜好可以切丁也可以切丝）不用加油，翻炒配菜，将配菜的水分蒸发出来。
将橄榄油平摸在盘内，防止烤糊。将饼皮放入模具中并平抹上番茄酱（披萨酱）
平铺一层马苏里拉芝士，再放入配料
再放入牛肉（切成丁也可，如图切成片也可）个人觉得片吃起来比较爽
再放入一层芝士，如果喜欢芝士可以多放一点
放入烤箱，200度上下火烤15分钟就可以出锅啦～
可根据自己烤箱的脾气酌情确定烤制时间，烤的时候多看看，烤至边缘变色即可。