烤肉饼

烤肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   面包用水泡湿，抓干去水后，加入少许红酒拌匀备用。

2. 第2步.

   碎肉和鸡蛋

3. 第3步.

   搓碎蒜头，洋葱，胡萝卜

4. 第4步.

   入湿面包，面包糠，蔬菜精，胡椒粉，oregano碎等

5. 第5步.

   面包糠

6. 第6步.

   入petersilie

7. 第7步.

   拌匀入冰箱腌制几小时或隔夜。次日造型成肉饼，可配土豆条一起烤。也可做汉堡包的内陷。烤箱上下火带风扇，180℃，约30mins。