糖醋小排骨(懒人版)

糖醋小排骨(懒人版)的做法
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糖醋小排骨(懒人版)的食材和调料

排骨800克
花椒一小勺
三片
料酒一份
酱油两份
三份
四份

糖醋小排骨(懒人版)的做法步骤

  1. 第1步.糖醋小排骨(懒人版)的做法步骤 第1步

    过水,捞出

  2. 第2步.糖醋小排骨(懒人版)的做法步骤 第2步

    放底油,把排骨煎到稍微焦边,放花椒和姜片

  3. 第3步.糖醋小排骨(懒人版)的做法步骤 第3步

    把之前调好的1:2:3:4的调料汁倒入,把肉炒至上色,倒入开水,末过排骨,炖煮

  4. 第4步.糖醋小排骨(懒人版)的做法步骤 第4步

    收汁,出盘。

小贴士

加开水,加冷水的话肉就紧了,不好吃。

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