家常饺子

家常饺子的做法
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家常饺子的食材和调料

麻油适量
适量
适量
适量
蚝油适量
生抽适量
饺子皮100只
猪肉1千克
胡萝卜1或2根
龙口粉丝2团
荸荠(马蹄)10个左右

家常饺子的做法步骤

  1. 第1步.家常饺子的做法步骤 第1步

    猪肉我是在菜市场绞好拿回来的,将葱姜切细,配料里的各种一同加适量倒肉盆里。

  2. 第2步.家常饺子的做法步骤 第2步

    将所有混合一起用筷子延一个方向进行搅拌,如果觉得有点干可以加适量凉水,搅到起筋就可以了。

  3. 第3步.家常饺子的做法步骤 第3步

    然后将马蹄洗净

  4. 第4步.家常饺子的做法步骤 第4步

    削皮

  5. 第5步.家常饺子的做法步骤 第5步

    将提前泡好的粉丝切细,胡萝卜马蹄都剁碎,一起放搅好的肉盆里。

  6. 第6步.家常饺子的做法步骤 第6步

    根据个人口味可加入适量的调味料,然后将菜与肉搅拌均匀。

  7. 第7步.家常饺子的做法步骤 第7步

    开包拉,我是直接买的饺子皮,省时省力。饺子皮沿圈沾点水方便捏合。

  8. 第8步.家常饺子的做法步骤 第8步

    随便打几个折子,一个饺子就包好啦!

  9. 第9步.家常饺子的做法步骤 第9步

    先包一盘子准备下锅煎

  10. 第10步.家常饺子的做法步骤 第10步

    冷锅放油,将饺子摆放好加点水锅里,小火十几分钟就可以起锅了。

  11. 第11步.家常饺子的做法步骤 第11步

    咬一口,太美味了!

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