牛油果鲜虾

牛油果鲜虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去壳去沙筋，用鸡蛋清、料酒生姜上浆，下油锅过油备用。

2. 第2步.

   彩椒、马蹄、牛油果下锅煸炒至熟，加入虾再翻炒一下，出锅。