十全十美盆菜

十全十美盆菜的做法
5人浏览0人收藏
收藏

十全十美盆菜的食材和调料

鲍鱼4只
海参4只
元贝4只
脆皮烧肉1块
猪手1只
200克
西蓝花1朵
芋头半个
排骨200克
菜心200克

十全十美盆菜的做法步骤

  1. 第1步.

    鲍鱼加酱油蚝油料酒等调味煮好

  2. 第2步.

    海参煮好加鲍鱼汁调味

  3. 第3步.

    虾,元贝,西蓝花,菜心过水烫熟

  4. 第4步.

    猪手加豉汁,酱油,料酒,梅子煮熟入味

  5. 第5步.

    排骨用酱油蚝油料酒调味,腌制后与芋头混合蒸熟

  6. 第6步.

    用菜心垫底,上面铺上芋头蒸排骨,最上面铺上其他已做好的菜,放到电磁炉上一起上桌

小贴士

可以盖上盖子稍微加热一下再吃。吃的时候可以持续小火加热。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页