圣诞杯子蛋糕

圣诞杯子蛋糕的做法
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圣诞杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋8个
牛奶54克
144克
低筋面粉134克
植物油54克
淡奶油
草莓

圣诞杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋黄和蛋清分开,分别用两个盆子装着,蛋清可用打蛋器盆子装。

  2. 第2步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第2步

    将72克糖倒入蛋清盆中。然后将蛋清盆拿去搅拌(一般高位档,5分钟)

  3. 第3步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第3步

    搅拌后蛋清粘在上面,不会掉下即可

  4. 第4步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第4步

    将蛋黄手动搅拌,随后放入低筋面粉134克+糖72克+奶54克+植物油54克,一起搅拌均匀。

  5. 第5步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第5步

    将两者混合在一起,顺时针搅拌

  6. 第6步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第6步

    均匀即可

  7. 第7步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第7步

    倒入杯中,8分满即可

  8. 第8步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第8步

    180度 20分钟

  9. 第9步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第9步

    蛋糕完成后,用淡奶油倒入打蛋器高位档搅拌5分钟(跟蛋清操作一样),用于装饰草莓🍓。眼睛可将巧克力融化后用牙签粘一点,点上去👀

  10. 第10步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第10步

    可爱吧

  11. 第11步.圣诞杯子蛋糕的做法步骤 第11步

    预预的第一个圣诞

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