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苦乔大饼
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楊雁子
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苦乔大饼的食材和调料
自发苦荞粉
100g
鸡蛋
1个
牛奶
120g
炼乳
1勺
糖
15g
苦乔大饼的做法步骤
第1步.
全蛋打入碗中。
第2步.
加入糖,牛奶,炼乳,手动打发搅拌均匀。
第3步.
加入苦荞粉混合均匀。
第4步.
倒入平底锅中,顺时针旋转摊开。
第5步.
小火慢慢来2-3分钟左右,表面成蜂窝状,用硅胶铲围边铲起就可以吃啦!
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