早餐太适合做一碗皮蛋瘦肉粥了，我是那种午饭晚上可以不吃但是早饭一定要吃的那种 不管多忙都会吃
大米提前浸泡一个小时 我是在电饭煲里煮的 方便
煮了45分钟加的皮蛋瘦肉姜丝 （很多人喜欢把皮蛋捏碎和大米一起煮，我不喜欢那样，看自己哈）根据自己的口感加盐
葱起锅的时候放 还可以放两滴香油，那样更香哦
煮好后电饭煲弄到保温焖几分钟口感更好哦
