消耗蛋白吧!芝麻脆饼~

消耗蛋白吧!芝麻脆饼~的做法

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消耗蛋白吧!芝麻脆饼~的做法说明

刚刚做了奶香酥只需要蛋黄，剩下蛋白看了很多房方子，这个脆饼最方便，不用打发，材料也简单~大家反馈还都说又香又脆，自己试了，果然味道棒棒哒，下午茶很合适🍞🍭🍬🍩

消耗蛋白吧!芝麻脆饼~的食材和调料

蛋白	3个(大约115g)
白砂糖	45g
低筋面粉	30g
芝麻	60g
植物油	30g

消耗蛋白吧!芝麻脆饼~的做法步骤

第1步.
蛋白一次性加入全部白砂糖，单抽调匀

第2步.
再加入过筛低粉，蛋抽调匀

第3步.
倒入全部芝麻和植物油，调匀~

第4步.
烤箱预热170℃左右，我是上火180℃下火160℃，烤盘铺好油纸，倒入一半材料，摊平就可以开烤啦

第5步.
我这次偷懒全部材料一起烤，结果中间厚了，没有那么脆，两边薄的地方很脆是正解~

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