咸蛋黄鸡翅

咸蛋黄鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅划三刀，放入料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟

2. 第2步.

   剥1-2个咸蛋黄，用勺背压散

3. 第3步.

   热油后，一面煎半分钟后放入两瓣蒜

4. 第4步.

   两面煎至金黄（我大概用小火煎了20-30分钟左右），表皮会金灿灿粘粘的

5. 第5步.

   鸡翅盛出，剩底油，把咸蛋黄打散发泡

6. 第6步.

   加入鸡翅拌匀

7. 第7步.

   撒上万能白芝麻～就大功告成啦！