酸奶杯子蛋糕不塌陷

酸奶杯子蛋糕不塌陷的做法步骤

1. 第1步.

   三个鸡蛋清+5克泡打粉+30克糖，用打蛋器打发

2. 第2步.

   三个蛋黄+160克酸奶+50克过筛低筋面粉+10克奶粉+20克芝士奶油。用翻拌勺混合均匀。 tips：奶粉和芝士可以不添加，我是为了增加奶香，家里刚好有就放了。

3. 第3步.

   第一步和第二步的液体混合在一起。（打发的蛋白要分三次加入蛋黄液里面）

4. 第4步.

   烤箱温度170上下火预热5分钟，烤30分钟，出炉。

5. 第5步.

   噔噔噔！成品。