咸蛋南瓜

咸蛋南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜加点盐，腌制20分钟，会出水

2. 第2步.

   咸鸭蛋取出蛋黄，备用

3. 第3步.

   南瓜都均匀的裹上淀粉

4. 第4步.

   油锅油要多点，因为要开油锅炸，7 8层热的时候放入南瓜，用中火炸

5. 第5步.

   炸至外面有点脆脆的，捞出备用

6. 第6步.

   留底油，放入咸鸭蛋蛋黄，用小火炒至冒泡

7. 第7步.

   倒入炸好的南瓜，均匀的裹上咸蛋黄

8. 第8步.

   出锅