榴莲酥

榴莲酥的做法
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榴莲酥的做法说明

简单粗暴!榴莲控必做美食~榴莲酥!

榴莲酥的食材和调料

蛋挞皮适量
榴莲适量
全蛋液适量
芝麻少许

榴莲酥的做法步骤

  1. 第1步.榴莲酥的做法步骤 第1步

    蛋挞皮解冻、稍化即可

  2. 第2步.榴莲酥的做法步骤 第2步

    榴莲去核压泥(我用的是冷冻榴莲,所以用炒锅炒了一下,新鲜榴莲可忽略不炒)

  3. 第3步.榴莲酥的做法步骤 第3步

    把榴莲肉包在蛋挞皮中,对折捏住口

  4. 第4步.榴莲酥的做法步骤 第4步

    放入预热好的高比克GXT60风炉中,180度10分钟后,取出剥开蛋挞皮外层锡纸

  5. 第5步.榴莲酥的做法步骤 第5步

    刷上全蛋液,洒少许黑芝麻入烤箱继续烘烤8分钟左右,表面金黄即可

小贴士

1、不喜欢榴莲的可以换成芒果、香蕉、苹果、豆沙……自己喜欢的馅料。
2、平炉烘烤温度可提高15-20度

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