红豆与红枣加水一同高压锅煮成豆馅 糕面用热水拌成面块上蒸锅大火蒸10分钟 趁热把蒸好的糕面揉一个一个面剂小团 非常烫手,也很粘👋,可以手沾油操作
包好的油糕放入80度油温的油锅中炸吧,勤翻,注意不要火大了……
糕面和馅都是熟的,炸的两面金黄色即可
糯糯的口感,喜欢吃甜食的可以加糖沾着吃