荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法
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荷兰豆炒腊肠的食材和调料

荷兰豆500克
辣肠一根
片少许
盐一小勺
精一小勺

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

  1. 第1步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第1步

    荷兰豆摘丝,洗净

  2. 第2步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第2步

    荷兰豆过开水,下锅即捞

  3. 第3步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第3步

    凉水过水,凉净

  4. 第4步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第4步

    腊肠,大蒜切薄片备用

  5. 第5步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第5步

    少放一点油,防煎腊肠糊锅

  6. 第6步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第6步

    放少许花椒爆香

  7. 第7步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第7步

    下腊肠片,小火煎至出油,透明

  8. 第8步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第8步

    下蒜片

  9. 第9步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第9步

    下荷兰豆

  10. 第10步.荷兰豆炒腊肠的做法步骤 第10步

    翻炒,放少许盐,鸡精,出锅

小贴士

1,荷兰豆过开水要快,几秒即可
2,腊肠切片要薄

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