豪吉川香麻辣藕丁

豪吉川香麻辣藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮洗干净切丁，蒜、姜切片

2. 第2步.

   莲藕要过水三次，去除淀粉质

3. 第3步.

   锅里热油，放入干辣椒、姜蒜片爆香

4. 第4步.

   倒入沥干水分的藕丁翻炒均匀

5. 第5步.

   淋入1勺酱油、少许糖炒均匀

6. 第6步.

   倒入豪吉川香汁

7. 第7步.

   翻炒均匀即可

8. 第8步.

   藕丁不用炒太长时间，口感才会爽口

9. 第9步.

   一瓶豪吉川香汁在手，秒变川菜厨神😁