鲜嫩鸡肉条

鲜嫩鸡肉条的做法
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鲜嫩鸡肉条的做法说明

食谱名:鲜嫩鸡肉条
参考月龄:11个月以上

鲜嫩鸡肉条的食材和调料

莴笋20克
胡萝卜60克
胸肉80克
中筋面粉20克
鸡蛋1个

鲜嫩鸡肉条的做法步骤

  1. 第1步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第1步

    准备食材:莴笋20克,胡萝卜60克,鸡胸肉80克,中筋面粉20克,鸡蛋1个

  2. 第2步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第2步

    胡萝卜切小块。

  3. 第3步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第3步

    大火蒸20分钟。

  4. 第4步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第4步

    起锅烧水,锅中水开后,放入莴笋,焯水2分钟。 »蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。

  5. 第5步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第5步

    将鸡胸肉切小块;莴笋切丝。 »莴笋丝的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来确定。

  6. 第6步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第6步

    辅食机内依次倒入鸡胸肉块、胡萝卜块、鸡蛋,搅打细腻。

  7. 第7步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第7步

    搅打完成后,倒入中筋面粉。

  8. 第8步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第8步

    搅拌均匀,搅拌至粘稠不易滑落状态。

  9. 第9步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第9步

    装入保鲜袋,顶端剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定粗细,剪的口子越小,鸡肉条就越细,反之则越粗。

  10. 第10步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第10步

    另起一锅,水开后,挤入鸡肉条,用牙签划断。

  11. 第11步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第11步

    再倒莴笋丝,中火煮5分钟。

  12. 第12步.鲜嫩鸡肉条的做法步骤 第12步

    完成啦~~鸡胸肉做成这样的小条条后,口感特别软嫩易咀嚼,一点也不柴,宝宝肯定超爱吃,一根接着一根,完全停不下来,还能锻炼宝宝咀嚼能力呢~~

小贴士

●妈妈们食材准备好后,可以先做一条试试,如果散掉的话,可以再加10克左右的面粉哦~

●妈妈们也可以直接用小勺子沾水,把鸡肉糊刮成锅中煮就可以啦~

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