麻辣鸡翅

麻辣鸡翅的做法
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麻辣鸡翅的做法说明

今天我们来一个麻辣鸡翅,废话不多说请看大屏幕……对不起开个玩笑,🐷年皮一下😜请看菜谱,特别鸣谢未出镜的食材,因为拍的时候还没拿全,就开拍了,毕竟请了大牌摄影师,浪费时间就是浪费金钱呀~哇嘎嘎!让我们为了美食冲鸭~~~~

麻辣鸡翅的食材和调料

鸡翅8只
红绿杭椒3个(2绿1红)
3~5瓣
黑胡椒2~3克
2克左右
花椒10粒左右
辣椒2个
一小段
一点点
豪吉麻辣川香汁5克左右
少许
料酒少许
芝麻2克左右

麻辣鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.麻辣鸡翅的做法步骤 第1步

    首先腌制鸡翅,把鸡翅先开背划两刀,随后加入少许盐➕黑胡椒➕料酒腌制大约1小时,当中随时去翻拌一下,如果希望入味更快可以带一次性手套给它按摩一下,这样更入味

  2. 第2步.麻辣鸡翅的做法步骤 第2步

    锅中少许油,不需要太多,因为是不粘锅所以用油不需要太多,把腌制的鸡翅油炸至两面金黄捞出,锅中如果油不多就正好用这个油把花椒先煸一下,有香味后放入切好的小丁洋葱、切片的大葱、切段的干辣椒、切片的大蒜一同倒入锅中爆香,随后加入鸡翅,倒入生抽、豪吉麻辣川香汁和少量水,翻炒一下即可,毕竟东西都是熟的了,趁锅里还有少量汤汁时倒入红绿杭椒添色、撒上熟的白芝麻增香,找个家里最美的盘子🥘装盘开吃

  3. 第3步.麻辣鸡翅的做法步骤 第3步

    整个屋子里香味四溢,口水流一地,有莫有😄

  4. 第4步.麻辣鸡翅的做法步骤 第4步

    我觉得自己就是被养多肉耽误的厨子👩🏻‍🍳

  5. 第5步.麻辣鸡翅的做法步骤 第5步

    🐷事顺心❤️

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