爆炒月牙骨

爆炒月牙骨的做法
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爆炒月牙骨的食材和调料

月牙骨1斤
香叶一个
桂皮一小段
2片
料酒1勺
生抽1勺
椒盐适量
辣椒适量
孜然粉适量

爆炒月牙骨的做法步骤

  1. 第1步.爆炒月牙骨的做法步骤 第1步

    锅中放水,加香叶桂皮姜片料酒烧开,放月牙骨煮10分钟,捞出洗净,改刀

  2. 第2步.爆炒月牙骨的做法步骤 第2步

    放少量油几个花椒粒小火炒出香味

  3. 第3步.爆炒月牙骨的做法步骤 第3步

    炒至表面金黄,放孜然粉,椒盐,辣椒粉炒拌均匀

  4. 第4步.爆炒月牙骨的做法步骤 第4步

    成品图,开吃

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