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爆炒月牙骨
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冰砅L
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爆炒月牙骨的食材和调料
月牙骨
1斤
香叶
一个
桂皮
一小段
姜
2片
料酒
1勺
生抽
1勺
椒盐
适量
辣椒
面
适量
孜然粉
适量
爆炒月牙骨的做法步骤
第1步.
锅中放水,加香叶桂皮姜片料酒烧开,放月牙骨煮10分钟,捞出洗净,改刀
第2步.
放少量油几个花椒粒小火炒出香味
第3步.
炒至表面金黄,放孜然粉,椒盐,辣椒粉炒拌均匀
第4步.
成品图,开吃
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