烧仙草&蜜红豆

烧仙草&蜜红豆的做法步骤

1. 第1步.

   红小豆提前加水泡至少3小时

2. 第2步.

   泡豆的水倒掉，将豆子倒进锅中，添入260克水，煮至滚沸

3. 第3步.

   如图

4. 第4步.

   将原锅水倒掉，沥干水分，再次加入260克水，煮至滚沸

5. 第5步.

   重复刚才的步骤，在次沥干水分在锅中加入550克水，煮至豆子可以轻易用手捏碎，多煮一会

6. 第6步.

   转小火加入红糖

7. 第7步.

   主治用铲子在豆子中间划一道，有明显的痕迹，关火即可

8. 第8步.

   制作黑凉粉（根据包装上的使用方法，自行制作，因不同品牌用量方法可能不同，在此不做步骤解读），切成小块

9. 第9步.

   装入盘子

10. 第10步.

    牛奶，稀奶油浇在上面

11. 第11步.

    蜜红豆与葡萄干

12. 第12步.

    加一个小水果就更好了，完成