金桔酱

金桔酱的做法
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金桔酱的食材和调料

金桔800克
黄冰350克
纯净水适量
适量

金桔酱的做法步骤

  1. 第1步.金桔酱的做法步骤 第1步

    金桔用温盐水浸泡一小时,冲净晾干水分,划十字花。

  2. 第2步.金桔酱的做法步骤 第2步

    黄冰糖提前用水化开,主要是为了去掉中间的棉线。

  3. 第3步.金桔酱的做法步骤 第3步

    金桔和冰糖水加入电饭煲,再加入适量的水没过金桔即可。

  4. 第4步.金桔酱的做法步骤 第4步

    电饭煲先用煲汤键煮一小时,再用快煮键大火收汁,直到汤汁粘稠。

  5. 第5步.金桔酱的做法步骤 第5步

    趁热装入高温消毒的密封瓶,即吃即开。

  6. 第6步.金桔酱的做法步骤 第6步

    取一粒金桔,放入苹果丁、薄荷,开水冲服,攒劲的很👍

小贴士

使用块状冰糖,注意中间有一根棉线,需要提前取出,避免影响品质。

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