本人是抹茶控,去星巴克从来只点抹茶拿铁,出去喝太费事,于是开始琢磨着自己做,食材新鲜,糖分热量还能自己把控,没有易致胖的黄油和淡奶油,在家里喝着自己做的抹茶拿铁,感觉太棒了!
1. 倒入牛奶加入糖 2. 加热的时候边搅拌边加入过筛的抹茶粉 (城市超市冷藏款) 3. 沸腾后关火即可
加入过筛的抹茶粉一定要迅速搅拌,否则很容易结成小颗粒,糖量可以根据自己口味适当调整