网红雪花酥

网红雪花酥的做法
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网红雪花酥的做法说明

最近天气冷了,看到网上做的网红雪花酥,没忍住试了一下,一试就回不去了。我做的是最简单版的,大家可以根据自己喜好加入蔓越莓或者坚果。

网红雪花酥的食材和调料

饼干170克
黄油42克
棉花180克
奶粉100克
花生80克

网红雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.网红雪花酥的做法步骤 第1步

    用不粘锅(一定得用不粘锅才可以)小火把黄油融化

  2. 第2步.网红雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油融化后加入棉花糖,一定是小火🔥,不然很容易就糊了。

  3. 第3步.网红雪花酥的做法步骤 第3步

    棉花糖融化成这样就差不多了。关火。温馨提示:如果想要雪花酥的口感硬一点可以在融化后再加热一下。

  4. 第4步.网红雪花酥的做法步骤 第4步

    把奶粉倒进融化的棉花糖里,搅拌均匀。注意:奶粉留小半杯备用,后面制造雪花的效果。

  5. 第5步.网红雪花酥的做法步骤 第5步

    奶粉搅拌均匀后的效果图。

  6. 第6步.网红雪花酥的做法步骤 第6步

    把饼干和花生倒进去,搅拌均匀。

  7. 第7步.网红雪花酥的做法步骤 第7步

    戴上手套把这团往外翻十几下

  8. 第8步.网红雪花酥的做法步骤 第8步

    放到方形模具里造型,压平。(因为家里没有模具,就直接在桌上弄了,就是边边不太整齐)

  9. 第9步.网红雪花酥的做法步骤 第9步

    放凉后两面撒上之前留的小半杯奶粉,制造雪花效果。

  10. 第10步.网红雪花酥的做法步骤 第10步

    用刀开切~

  11. 第11步.网红雪花酥的做法步骤 第11步

    切成大概3*3㎝的小方块,当然,你也可以切成你想要的任何形状。

  12. 第12步.网红雪花酥的做法步骤 第12步

    切好就可以打包装了,瞬间觉得好高大上有木有。

  13. 第13步.网红雪花酥的做法步骤 第13步

    摆盘也很好看的🙈🙈

  14. 第14步.网红雪花酥的做法步骤 第14步

    用封口机弄个独立包装,可以保存得更久哦🤗

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