素炒菠菜

素炒菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   忘记拍过程图。菠菜洗净，拦腰切断，控水。蒜头切末

2. 第2步.

   锅内放油，比平时炒菜油稍多一点。油热放菠菜入锅，大火爆炒。待菠菜八成熟放少许糖提味并加入蒜末继续炒。

3. 第3步.

   菜熟加入少许盐即可关火。