只因为手痒申请了试用，逼着自己下厨房做菜！我乃一厨房新手，为完成这一任务，能想到的能用上的，都已全盘托出啦！
鸡腿洗净切块，洋葱切片。
热锅冷油，入生姜，洋葱，出香味后入鸡腿，变色后加料酒，生抽，老抽，蚝油，豪吉煸炒，加水没过鸡肉，盖上盖子直至收汁，撒蒜味，出锅！
