糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水后煮30分钟

2. 第2步.

   老抽、料酒、生抽、陈醋 1:2:2:4腌渍排骨20分钟

3. 第3步.

   大火油锅炸排骨

4. 第4步.

   将炸好的排骨放入锅中，加入肉汤，腌渍的汁水和白糖。焖10分钟，出锅再加入少量陈醋，盐提香，撒葱花芝麻