鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味

鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法
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鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法说明

寒冷的冬天全家在一起吃热腾腾的面条,嘿哈。营养又美味,温暖一整晚哦~

因为我们今天有四个大人和一个宝宝,所以用料的分量比较大。亲们请根据自己的实际情况调整哈😊

鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的食材和调料

鲜菇10个
冬笋1颗
瘦肉约半斤
鸡蛋干1包
面条适量
盐,,酱油适量

鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法步骤

  1. 第1步.鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法步骤 第1步

    肉切成小块,瘦肉块和肥肉块分开,肥肉块下锅榨油

  2. 第2步.鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法步骤 第2步

    等熬出油后,依次放瘦肉—冬笋—鲜菇—鸡蛋干。瘦肉和冬笋比较难熟,所以得先炒。等炒到变色,放盐,糖,生抽(海天鲜酱油),可以再放一点点老抽,重点是着色。

  3. 第3步.鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法步骤 第3步

    加水烧开,然后放面,稍事拨动,要面条分布到汤里去,盖上盖子煮五六分钟。

  4. 第4步.鲜菇冬笋肉丝面—简单又美味的做法步骤 第4步

    登登登,热乎乎的营养面条可以出锅盛碗啦。今天我煮了足足这样子四大碗

小贴士

用熬出来的猪油煮面特别鲜,但是热量很高。减肥的宝宝可以用其他的油。希望大家喜欢。

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