芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁

芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法
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芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法说明

芹菜在我们日常生活中是很常见的食材,那你家中的芹菜叶都去哪了呢?丢进垃圾桶了吗?可是你知道吗?其实芹菜叶中的营养物质一定不比芹菜茎差,甚至会更高,特别适合高血压,高血脂的人群食用。现在我们的生活质量好了,那些本味的东西也不在吃了,今天这款菜团属于农家的美食,保留了食材的质朴。营养的芹菜叶与粗粮玉米粉结合,还加入一些太太乐鲜鸡汁增加味道,鲜美又不失本味一款简单美食。

芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的食材和调料

芹菜叶100克
米粉120克
鸡蛋1个
适量
太太乐鲜1汤匙
适量

芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤

  1. 第1步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第1步

    新鲜的芹菜叶摘下来洗净沥干水分

  2. 第2步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第2步

    加入太太乐鲜鸡汁,少许盐拌匀。

  3. 第3步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋,玉米粉

  4. 第4步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第4步

    用手一边揉压,一边分多次加入水,容器中的所有食材能成团就停止加水。

  5. 第5步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第5步

    均分成大小差不多的小团子,用手搓圆(也可以团高一些,做成窝头的形状)

  6. 第6步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第6步

    放入蒸箱/蒸锅,水开后蒸15-20分钟即可

  7. 第7步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第7步

    蒸好稍散下热气,取出趁热吃吧。

  8. 第8步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第8步

    直接吃淳朴鲜美,蘸蒜泥,油辣子都棒极了,

  9. 第9步.芹菜叶玉米粉团子—太太乐鲜鸡汁的做法步骤 第9步

    成品

小贴士

我使用了4棵芹菜的叶子,如果一次吃不了这么多芹菜,可以先将叶子摘下来使用啊,芹菜的茎放在冰箱冷藏里保存,隔天在使用不会有影响的。

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