辣炒肥蚬子

辣炒肥蚬子的做法步骤

1. 第1步.

   我买的是冻的蚬子肉，化开后焯熟。

2. 第2步.

   同时可以准备好配菜，香菜和洋葱切好备用。

3. 第3步.

   干辣椒也可以用丝用段的，依据各人口味添加。

4. 第4步.

   准备好所有食材准备下锅

5. 第5步.

   放入豆瓣酱和葱姜蒜辣椒，放一点十三香，炒出辣味。

6. 第6步.

   蚬子下锅，放入料酒，一不小心就火了，胆小的小姐姐不要害怕。

7. 第7步.

   放入洋葱香菜翻炒出锅即可，食盐，鸡精味精自行掌握哦