周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺

周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法
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周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法说明

作为一个从小吃米饭长大的,对于面食的做法敏感度特别低,看朋友做过一次饺子,回来自己倒腾倒腾,效果还不错!写出步骤分享给有需要的朋友们!

周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的食材和调料

2勺
蚝油、料酒各1勺
酱油、生抽各1勺
半勺
少许
鸡蛋2个
青汁3袋
300ml

周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤

  1. 第1步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第1步

    材料如图

  2. 第2步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第2步

    面粉里加入青汁筷子搅拌均匀,用筷子一边搅拌面粉,一边加水,搅拌好不停的揉面,揉至光滑放一边醒个5分钟,乘这个时间去制作馅料!

  3. 第3步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第3步

    面条分几份搓成长条分成一个个小块,摁压成圆形,用擀面杖擀成圆形的饺子皮!

  4. 第4步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第4步

    擀皮

  5. 第5步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第5步

    擀成圆形就行

  6. 第6步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第6步

    包馅料

  7. 第7步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第7步

    吃不完的可以放到冰箱速冻起来

  8. 第8步.周末欢乐厨房之青汁蛋抱饺的做法步骤 第8步

    锅里加入一些油,饺子放入煎,小火煎制感觉馅料快要熟,到入少许水,盖上锅盖煎至两分钟水干,倒入蛋液,撒上黑芝麻,青汁蛋抱饺出炉!

小贴士

和面用筷子效果比较好哦!勺子是调味料那种很小的哦,口味的咸淡各人根据自己的喜好加减!

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