瞎炒的海兔子

瞎炒的海兔子的做法步骤

1. 第1步.

   买点海兔子！！我妈是在菜市场买的熟的，23一盒大概二十多个，虽然是焯过水的，但是海兔子本身店家没有处理过，所以还是要处理一下！！

2. 第2步.

   把背上透明的那条塑料质感的条子抽出来扔掉，还有须须底部的嘴巴抠出来扔掉

3. 第3步.

   把姜片和蒜加油在锅里爆出香味后，加适量盐、酱油、蚝油、剁椒搅拌均匀

4. 第4步.

   放入海兔子就是一顿爆炒！！炒个几十秒左右。

5. 第5步.

   等海兔子们都均匀的裹上酱汁之后，加点水，水量不需要没过食材，锅盖焖5～6分钟加点葱就可以出锅啦（中途记得开锅盖翻一下面）