
蔬菜类米粉的第一次选择!

铁棍山药

戴手套去皮,注意手的姿势这样比较容易去皮

1/4开花切长条状

入一丢小苏打浸泡去除粘液也可以用食用碱!

上蒸锅隔水蒸熟

孩子专用筷子夹出入料理机

打成泥

成品粘稠山药泥(打的时候加了一点纯净水)

加入调好的米粉中搅拌均匀就完成啦!
山药很容易过敏一定要注意去皮的方式哦!
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